lunes, 24 de junio de 2013

TARTA CARPINTERO

Una tarta para celebrar el 34º cumpleaños de 
un carpintero muy dulce...


El 34 es también de bizcocho cubierto con fondant.


Con su lápiz de carpintero en la oreja!


La figura con los demás complementos, 
el martillo, el cincel y la sierra, hechos con pasta para modelar.



El bizcocho es de chocolate y el relleno de ganaché blanco,
 esta vez no la cubrí con fondant, sino con cobertura de dos chocolates...


 Riquísima.


¡¡Dulces felicidades Diego!!

martes, 18 de junio de 2013

TRI-TARTA VIOLETTA

¡Super tarta para un triple cumpleaños!

 Para tres amantes de la música,
 para ellas, decoración inspirada en la serie de
 Disney " Violetta"
 y para él, una temática "Street dance"...



Toda la decoración es de fondant y 
las figuras de pasta de azúcar para modelar. 



¡Tres tartas en una! 
Una gran tarta dividida en tres secciones,
una para Mar, la central para Alex y la última para Bianca, 
cada una con su decoración y unidos por un pentagrama musical.







La tarta es de bizcocho de chocolate con un dulce
 relleno de ganaché de chocolate blanco.



Una composición musical muy alegre
 para unos tri-cumpleañeros muy dulces!!


¡Muchas felicidades Mar, Alex y Bianca!

lunes, 17 de junio de 2013

TARTA TEJA

Para el cumpleaños de alguién muy especial, una gran artista
 que le encanta plasmar sus flores en tejas 
y crear verdaderas obras de arte...


Con unos deliciosos pastelitos variados para acompañar...
 de bizcocho de vainilla con rellenos de chocolate, de fresa 
y de praliné de avellanas... ÑAM!!




 La tarta teja de bizcocho de vainilla 
con relleno de ganaché de chocolate.


Cubierta con fondant y pintada a mano con colorantes alimentarios.


 Ángela, mi amiga, mi maestra, mi madre...


¡Felicidades mami, te quiero!!